7.12.07
Marshmallow fondant
Ini adalah hasil marshmallow fondant (MMF) pertamaku. Sebenernya udah beberapa kali aku coba bikin MMF. Tapi hasilnya selalu nggak memuaskan. Ya kebanyakan tepung gula lah, terlalu lengket lah, atau terlalu keras. Nah, setelah kelima kali bikin, akhirnya tekstur MMF-ku ini sesuai dengan apa yang aku harapkan. Emang bener kata pepatah, "Practice makes perfect!"
4 comments:
Post a Comment
Bravo susan....keren deh kuenya..mau nich sepotong.....aja....
Jeng, abis brapa marshmallow tuh?
Cuma 300g doang kok, Dit. Aku bikin setengah porsi dari resepnya.
seneng nih nemu blog2bagus..jd termotivasi tuk ikutan bikin.
resepnya pernah diposting-kah?
thx..
btw aku panggil sheila atau susan?
resepnya pernah diposting-kah?
thx..
btw aku panggil sheila atau susan?