tag:blogger.com,1999:blog-15016938520947292612024-03-25T21:30:38.451+01:00Let's mess-up the kitchen!Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.comBlogger65125tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-42564502632089617352009-04-06T11:13:00.003+02:002009-04-06T12:59:24.337+02:00Hiatus<p align="center"><img height="500" alt="Resting" src="http://farm4.static.flickr.com/3626/3416893789_3820f0a47d_o.jpg" width="333" /></p><p>No matter how tough we are, one day we will need to take a break. The sailor on the picture above was gone for God knows how long. That also applies to the owner of this blog. </p><p>I'm taking a break for a while. I can't promise when I will be back, but for sure it will be a long while. I just need to put myself together, picking up the pieces, and trying to light up the spirit. I admire the people who stick with their passion and manage to have a satisfactory result on it. How I wish my world is that simple. I'm a complicated person, I know it very well. But, before someone realizes his purpose of life in this world, something will always keep on haunting him. I'm in my quest of finding back my life's purpose. It will not be easy, because maybe I will be failed. But at least, one day I can tell to myself, "I have tried my best."</p>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-47543033000070331562009-02-19T02:37:00.004+01:002009-02-19T03:17:49.536+01:00Join The Forum!<a href="http://creativewithfondant.forumotion.com/"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5304250550340973858" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 278px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2H-FmANaJNUFVRm4YaQP-2ANqdGc7w5kl6bFclv-EHbGDe9b4Cvhwrlu42qE1ZlJX6Zo7_0IfWtTKdyl6cprzjTCw9oKOsA15HW0VogHEmqbupd0dR47RMeJX5Q6cWHhpwA8sW1fBLXZb/s320/creative_with_fondant_copy_copy.jpg" border="0" /></a><br />Mendalami bidang dekorasi kue, ternyata bisa sangat menyenangkan. Apalagi kalau dijalani dengan penuh <em>passion</em>. Hasil yang akan kita rasakan akan sangat berbeda jika kita menjalani sebuah bidang yang bukan <em>passion</em> kita.<br /><br />Bukan mustahil untuk belajar dekorasi kue secara otodidak. Hal yang penting kita punyai adalah tekad dan kemauan. Jika tekad kita sudah bulat, maka akan ada jalan yang memudahkan kita. Internet merupakan salah satu sarana yang bisa memberi informasi berguna tentang dekorasi kue. Banyak orang yang dengan baik hati bersedia membagi pengetahuan mereka ke publik. Sebagian besar ilmu dekorasi yang aku dapat adalah berkat mereka. Tanpa mereka, mungkin kemajuanku akan berjalan di tempat saja.<br /><br />Berawal dari keinginan untuk membagi ilmu dan pengetahuan yang bermanfaat di bidang dekorasi fondant, kami membuat sebuah forum <a href="http://creativewithfondant.forumotion.com/">Creative with Fondant</a>. Forum ini dibuat khusus untuk teman-teman Indonesia yang tertarik belajar bersama-sama untuk mendalami dekorasi fondant. Akses forum terbuka untuk umum. Karena forum ini milik bersama, maka para anggotanya disarankan untuk berpartisipasi aktif di dalamnya. Semoga dengan adanya forum ini, kita bisa saling berbagi ilmu dan pengetahuan yang bermanfaat.<br /><br /><div align="center"><strong>Tim Admin<br /></strong>Ipoet dari <a href="http://popocreation.blogspot.com/">My Dreams and My Creations</a><br />Fi Fang dari <a href="http://fifang.blogspot.com/">Special Homemade Cakes </a><br />Nina dari <a href="http://buahjeruk.blogspot.com/">Lemonade</a><br />Sheila dari <a href="http://sheilas-kitchen.blogspot.com/">Let's Mess-up The Kitchen</a><br />Shinta dari <a href="http://dapuramatir.blogspot.com/">Cerita dari Dapur Amatir</a><br />Suzie dari <a href="http://bakingfun-suzie.blogspot.com/">Baking Fun Suzie<br /></a>Syanti dari <a href="http://rumahkue-tie.blogspot.com/">Gallery Cook with Tie</a><br />Thata dari <a href="http://www.thatastaste.nl/">Thata's Taste</a><br />Yulia dari <a href="http://www.makicakes.com/">Maki Cakes</a> </div><br />Sekedar tambahan, karena para Admin-nya mempunyai banyak tugas dan peranan yang merangkap, maka mohon dimaklumi jika pertanyaan dan bantuan tidak bisa dijawab dengan cepat. Tapi kami akan berusaha semaksimalnya.Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-74523080184080780682009-02-15T00:49:00.004+01:002009-02-15T01:23:48.109+01:00High heelsI hate high heels. It annoys my moves! The last time I wore one was on my wedding day, and it was 6 years ago. I salute those women who enjoy wearing high heels. Even some are dancing with it! As for me, I don't want to suffer myself with the thing called "high heels".<br /><br />As much as I hate high heels, I love making it on my cake decoration. I found joys everytime I see customer's expression on their face when they saw my creation. <p align="center"><img height="492" src="http://farm4.static.flickr.com/3380/3279016966_feda8a75fc_o.png" width="332" /></p>Notes:<br />- I finished this decoration in 3 nights. First night, made the shoe. The shoe needs at least 2 days to dry (but if you use gumpaste, it'll dry faster). Second night, decorated the cake drums. Third, finishing the whole cake.<br />- I used white fondant, "Black", "Christmast Red", "Rose" and "Rose Petal Pink" icing colors from Wilton. <p align="center"><img height="492" src="http://farm4.static.flickr.com/3505/3189972712_df9abce25c_o.jpg" width="332" /></p>Notes:<br />- This cake made in 2009, so mind the copyright's year on the watermark. I was too lazy to edit it :D.<br />- Still needed 3 days to finish it. I really need to manage my time!<br />- I used white fondant, "Ivory", "Black", "Brown", and "Creamy Peach" icing colors from Wilton.<br /><br />There's one great site that helped me to make high heels fondant. You can check it up at <a href="http://www.cakecentral.com/article69-How-to-Make-A-Gumpaste-Shoe.html">Cake Central</a>. Oh how I loveeee internet. You can find almost everything there! Some people might be stingy in sharing their knowledge and information. Pelit informasi??? Hari geneee gitu loh!! Knowledge is useful if it's shared.Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-33869746802810431572009-01-13T23:36:00.003+01:002009-01-14T00:29:53.400+01:00Let it snow<p align="center"><a href="http://www.flickr.com/photos/susantidewi/3194578717/"><img height="500" alt="012" src="http://farm4.static.flickr.com/3306/3194578717_686a416c6c.jpg" width="334" /></a></p>Boy! It's been a long time since the last time I updated this blog. I've been very busy. Well, actually, my brain was the one who's been busy. My body was too tired to keep up my brain :D.<br /><p align="center"><a href="http://www.flickr.com/photos/susantidewi/3194578723/"><img height="334" alt="013" src="http://farm4.static.flickr.com/3324/3194578723_b1a2d49004.jpg" width="500" /></a></p>The weather outside is very cold. It reached minus 15°C few days ago. That's the reason why I like to stay at home! Although we went to the mountain to slide, but the weather was too cold for my children. The bright side is, during the winter, we have 2 refrigerators :).<br /><p align="center"><a href="http://www.flickr.com/photos/susantidewi/3194578725/"><img height="334" alt="019" src="http://farm4.static.flickr.com/3327/3194578725_a5a5457fc2.jpg" width="500" /></a></p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCJ_bzICJ30BZCw972HQBy0MFxHrlDOSgUpvtj3lXKf9SuEOqKbbm7uBpdsCm8tcY2NCMLfSLnFpkfGMIR2MF0swTC4H7unpHAq5ssRfMVUBCl4VK69GKXiWWqUC6rDbud8Aw9OKWCakkF/s1600-h/blacklogo.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5290923975252756514" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 162px; CURSOR: hand; HEIGHT: 130px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCJ_bzICJ30BZCw972HQBy0MFxHrlDOSgUpvtj3lXKf9SuEOqKbbm7uBpdsCm8tcY2NCMLfSLnFpkfGMIR2MF0swTC4H7unpHAq5ssRfMVUBCl4VK69GKXiWWqUC6rDbud8Aw9OKWCakkF/s200/blacklogo.jpg" border="0" /></a>Unfortunately, I rarely snaps some food pictures. I am too lazy to make home photo studio. In the meantime, the balcony, 'a studio' where I snap most of my pictures, was too cold. So, if it's not necessary, I would prefer to stay calmly on my comfortable sofa :).<br /><br />Although I rarely made pictures, but I'd like to join <a href="http://jugalbandi.info/2008/12/click-january-2009-red/">Click</a> event. This month, the theme is Red. I am fortunated. I had some strawberry pictures in my file :) So, here is my entry for the event.<p align="center"><a href="http://www.flickr.com/photos/susantidewi/3194569083/"><img height="334" alt="Fresh!" src="http://farm4.static.flickr.com/3257/3194569083_b194105b68.jpg" width="500" /></a></p>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-42619889050137391572008-12-15T00:16:00.005+01:002008-12-15T00:26:14.937+01:00Mari Gabung ...!<div align="left">Berawal dari kecintaan kami akan dunia kulinari dan berkeinginan untuk membagi semua resep yang telah kami coba dengan mempersembahkan hasilnya secantik dan menarik mungkin, keinginan untuk mendalami food photography-pun meningkat dalam diri kami. Seiring jalannya waktu, banyak pertanyaan yang datang kepada kami mengenai apa dan bagaimana food photography tersebut.<br /></div><br /><a href="http://slfphotography.multiply.com/"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 381px; height: 92px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5T-cekPgTVm-z8sO-k_tKsKtqPnwgr4HaePhWCLKZZD7VMkEU9Rz_MwSvpLgLHkFbGPbvnsqkXaNBGprLDFGPIY2Otc62TQ4EukbfPGAlmxp1cqs7z5uZzx9jdUNRamtb_Q0frk1KR6y8/s400/BannerSLFPhoto.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279790852855466674" /></a><p align="center"><span style="font-size:78%;"><strong>klik banner diatas untuk menuju Multiply SLF Photography</strong></span></p>Menyadari bahwa pengetahuan kami-pun masih sangat terbatas, kami memutuskan untuk membuat wadah yang bisa menampung semua pertanyaan dan juga menjadi sarana untuk mengenal food photography lebih jauh. Wadah tersebut kami beri nama Still Life Food Photography.<br /><br />Still Life Food (SLF) Photography ini memang sengaja kami khususkan untuk para multiplier Indonesia yang mempunyai minat yang sama akan fotografi dan berkeinginan untuk mendalami food photography lebih jauh. Disini, para anggota dan admin belajar bersama dan saling membagi ilmu mengenai apa sih food photography tersebut, tips dan trick juga link-link yang berguna untuk belajar food photography pada khususnya atau still life photography pada umumnya.<br /><br />Belajar bersama food photography dilakukan dengan memberikan tema yg berbeda setiap bulannya dan para anggota (termasuk admin) diminta untuk menghasilkan karya foto yang sesuai dengan tema yg sedang berjalan.<br /><br />SLF Photography ini bukanlah ajang lomba, jadi tidak ada pemenang dalam setiap temanya. Untuk lebih jelasnya, silahkan klik banner diatas dan jangan lupa: BERGABUNG bersama kami.<br /><br />Terimakasih.<br /><br />Salam,<br />Admin SLF Photography<br /><br />Catatan:<br />1. Semua keanggotaan harus disetujui dahulu oleh para admin, jadi dimohon kesabarannya utk approval.<br />2. Tema pertama akan dilaksanakan Januari 2009. <p></p>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-82324035225919784892008-12-09T03:00:00.003+01:002009-01-20T16:37:55.691+01:00Follow your passion!Ada sepenggal kalimat dari sebuah film yang tertanam di benakku sejak aku duduk di bangku SMA, <em>"Whatever you do, do it with passion."</em> Apapun yang kita lakukan, jika itu membuat kita bergairah, akan memberi hasil yang berbeda. Bicara tentang "hasil", bukan melulu mengarah ke materi. Tapi ada satu hal yang melebihi itu, yaitu kepuasan batin.<br /><br />Yup, aku puas sudah begadang selama hampir 3 minggu untuk membuat contoh dekorasi kue ini :D. <em>I am lucky to have great friends that gave me lots of supports during the event</em>. <em>Without them, I was just nothing!</em> <br /><br />Ini dia 8 contoh dekorasi kue dari hasil pameran kecil-kecilanku. <em>I hope it will give you inspirations, as so many great people has inspired my works</em>.<br /><br /><strong>So-called "Masterpiece"</strong><br />Bukan dekorasinya yang membuat contoh kue ini jadi masterpiece-ku. Tapi lama bikinnya itu loh! Hampir aja mataku jadi juling dibuatnya :D. Dekorasi aslinya aku contoh dari <a href="http://www.flickr.com/photos/rouvelee/2844210433/">Rouvelee's Rose Bouquet</a> (<em>she is a great artist</em>!). Tadinya aku ingin menutupi keseluruhan cake di tingkat atas dengan mawar. Tapiiiii....aku kehabisan fondant pink-nya...huhuhu. Mau bikin lagi, males banget. Ya udah, akhirnya aku gundulin aja tengahnya. Terus aku kasih figurine di atasnya.<br /><p align="center"><img height="379" src="http://farm4.static.flickr.com/3275/3085327043_546dcab20c.jpg" width="500" /></p><strong>The Shoe I'd never wear!</strong><br />Ralat, bukan sepatu, tapi sandal. Kenapa nggak akan pernah aku pakai? Bukan karena terbuat dari sugarpaste, tapi juga karena aku nggak suka sama sepatu/ sandal berhak tinggi :D.<br /><p align="center"><img height="379" src="http://farm4.static.flickr.com/3285/3085327047_9d22572cd1.jpg" width="500" /></p><strong>The Wedding</strong><br />Dekorasinya sengaja aku bikin sederhana. Sekalian ingin melemaskan tangan untuk bikin bunga mawar hasil tutorialnya <a href="http://www.flickr.com/photos/rouvelee/sets/72157607176140813/">Rouvelee's</a>. Yang lucu tuh pasangan pengantin toppernya. Baru keliatan kalau pengantin wanita lebih tinggi dari pengantin prianya ... qiqiqi.<br /><p align="center"><img height="379" src="http://farm4.static.flickr.com/3042/3085327057_1851693a8b.jpg" width="500" /></p><strong>Princess Lillifee</strong><br /><a href="http://www.prinzessin-lillifee.de/">Lillifee</a> adalah peri bunga dari tokoh buku cerita anak-anak di Jerman. Aku tergoda bikin figurine Lillifee setelah lihat hasil buatan <a href="http://www.flickr.com/photos/mitushcakes/2240259312/">Mitushcakes</a>. Keseluruhan dekorasi juga berdasarkan ide asli <a href="http://www.flickr.com/photos/mitushcakes/2240259312/">Mitushcakes</a>.<br /><p align="center"><img height="379" src="http://farm4.static.flickr.com/3123/3085327061_eeb8ca911a.jpg" width="500" /></p><strong>The 2D Flowers</strong><br />Tutorial cara bikin bunganya bisa dilihat di postinganku <a href="http://sheilas-kitchen.blogspot.com/2008/10/tutorial-3d-fondant-flower.html">sebelumnya</a>. <p align="center"><img height="379" alt="messe7-a" src="http://farm4.static.flickr.com/3084/3091616733_0c26ccd992.jpg" width="500" /></p><strong>The Castle</strong><br />Dekorasinya dari hasil "kecelakaan". Niat awalnya ingin bikin dekorasi baby shower. Tapi waktu setengah jalan, baru "ngeh" kalau kotak-kotaknya terlalu kecil :(. Ya udah, akhirnya aku bikin dekorasi puri aja. Foto ini diambil setelah acara pameran kecil-kecilanku. Makanya kan keliatan kalau puri-nya udah banyak yang ancur. Mau direnovasi udah nggak bisa diselamatkan...hehehe. <p align="center"><img height="379" src="http://farm4.static.flickr.com/3220/3085327041_2872b2eaf4.jpg" width="500" /></p><strong>The Train</strong><br />Keseluruhan dekorasi adalah gabungan dari idenya <a href="http://www.flickr.com/photos/sandrascakes/2811300914/">Sandra's Cakes</a> dan <a href="http://www.flickr.com/photos/twinsline/2290623905/">Twinsline</a>. <p align="center"><img height="379" alt="messe6-a" src="http://farm4.static.flickr.com/3295/3091616729_22ff8533c5.jpg" width="500" /></p><strong>Spongebob Squarepants</strong><br />Ide asli aku lihat dari <a href="http://www.flickr.com/photos/cakesbysugargirl/2681273205/">Claudia Bahrens</a>. Spongebob dan Patrick-nya dibuat oleh Joyce, salah satu temanku yang juga tertarik untuk mendalami dekorasi fondant. Hasil dekorasinya banyak mendapat pujian anak-anak di kotaku :)<br /><p align="center"><img height="379" alt="messe8-a" src="http://farm4.static.flickr.com/3140/3091616737_55827aebf2.jpg" width="500" /><br /></p>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-33799732531335840082008-10-22T07:39:00.000+02:002008-11-18T19:20:04.358+01:00[Tutorial] 2D Fondant Flower<p align="center"><img height="500" alt="Two tiers birthday cake" src="http://farm4.static.flickr.com/3044/2897600575_de2624311a.jpg" width="378" /></p>Beberapa minggu lalu, seorang teman berkata apakah aku bisa mendekorasi kue ultah 2 tingkat untuknya. Ada kebahagiaan tersendiri untukku, karena saat itulah pertama kalinya seseorang "memesan" dekorasi kueku. Aku jadi bisa merasakan kebahagiaan teman-teman "satu kapal" saat menerima pesanan kue untuk pertama kalinya.</p><p>Foto di atas adalah hasil dekorasi yang aku persembahkan buatnya. Untuk berbagi kebahagiaanku, aku ingin memberi tutorial cara membuat 3D bunga fondant untuk teman-teman yang membutuhkan. Tapi, sebelumbya aku ingin minta maaf jika tutorialnya menggunakan bahasa Inggris. Semoga bermanfaat.<p align="center"><img height="500" alt="3D Fondant Flower [Step 1-4]" src="http://farm4.static.flickr.com/3011/2963912818_dc3cbb4ed9.jpg" width="344" /></p>1. What you need:<br />A. Big & small flower cutter (small cutter is optional, because you can also shape it yourself).<br />B. Ridged fondant cutter/ embosser (if you dont have it, you can use tooth picks to make the mark, it might give you different mark).<br />C. Rolling pin<br />D. Fondant<br />2. Make a mark (or some) on the cake using the big flower cutter.<br />3. Roll out the fondant to the thickness you desire, press both cutters on it. Put it aside.<br />4. Devide the small cutter into each petal.<br /><p align="center"><img height="500" alt="3D Fondant Flower [Step 5-8]" src="http://farm4.static.flickr.com/3237/2963070147_a9b6083115.jpg" width="344" /></p>5. Shape the petals smoothly.<br />6. Put the petals into the cake's mark. Give a little space on the top and in the middle.<br />7. Roll out the big flower cutter. Make it thinner than the small cutter.<br />8. Cover the whole cake's mark with big cutter.<br /><p align="center"><img height="500" alt="3D Fondant Flower [Step 9-12]" src="http://farm4.static.flickr.com/3292/2963912928_e5bd023164.jpg" width="344" /></p>9. Using your fingers, smooth the flower until it's well-shaped.<br />10. Mark the inner part of flower with ridged cutting wheel.<br />11. Mark the edges of flower too.<br />12. Don't forget to mark on the top of each petal (which I forgot, thanks to PhotoImpact that I can add it :D. Roll a small amount of fondant, put it in the middle of the flower.<br /><br />It's done!<br /><p align="center"><img height="500" alt="3D fondant flower" src="http://farm4.static.flickr.com/3120/2898443594_e998ffdd4d.jpg" width="340" /></p>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-45655427711732723522008-10-17T10:24:00.000+02:002008-10-17T11:27:11.177+02:00What's your favorite color?<p align="center"><img height="500" alt="What's your favourite color?" src="http://farm4.static.flickr.com/3193/2947892655_8dc62f10f5.jpg" width="338" /></p><p><em>Okay, so I've been busy redesigned my kitchen blog, my </em><a href="http://susantidewi.blogspot.com/"><em>photo blog</em></a><em> and my </em><a href="http://sheilasmotivtorten.blogspot.com/"><em>cake decoration gallery</em></a><em>. Is it the reason why I'm so rarely doing "the blogwalking"? I guess so. But mostly, I always fall off to sleep when I put my babies to bed. Unfortunately, I only have free time when the night comes.</em></p><p><em>I'm not yet finished with the sidebar on this blog. I have to put everything from my old template manually. So please bear with me :).</em><br /><br /><a aiotitle="click to expand" href="javascript:togglecomments('a')">+/-</a><div class="commenthidden" id="a"><p> <br /><p align="center"><img height="500" alt="Tiga serangkai" src="http://farm4.static.flickr.com/3034/2949153786_2ffb9c8bc5.jpg" width="337" /></p><em>Oh how I love decorating a cake. We can let our imagination free. I know, cake decorating is about skill. But in my opinion, imagination plays important role.</em><br /><br />Pernah suamiku bertanya, "Kamu kok rela sih begadang sampai pagi?". Aku nggak bisa jawab. Apapun yang aku katakan, nggak akan bisa dimengerti oleh suamiku. <em>It's all about passion, Dear. When you do something, do it with passion</em>. Hasilnya akan jauh berbeda.</div>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-48794241812704487012008-09-30T11:13:00.000+02:002008-10-30T11:19:49.655+01:00Our humble forgiveness<p align="center"><img height="640" alt="The Day" src="http://farm4.static.flickr.com/3252/2901660072_9ea689432b_o.jpg" width="427" /></p>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-85572079090424062912008-09-28T23:52:00.000+02:002008-09-29T00:44:48.884+02:00KBB#7 Carrot cake<p align="center"><img height="500" alt="Carrot cake" src="http://farm4.static.flickr.com/3018/2896773530_e07aa354f7.jpg" width="337" /></p><br /><p align="left"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcb-gHk51uPAAqCMkiTKCOGWYNEnaL4-KaSKKhClC1x5V82q8hoZHWxRN1U3MsXz2A3NQ_1kDSahwGJOyQCHAvg_FiCF7KtjSqlPtKbWe9OrFFTgVYVEN5OHRFho1zOl0yhOjzGkZBdlFQ/s1600-h/kbb%2520warna-warni%2520logo-150.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251201742970176754" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcb-gHk51uPAAqCMkiTKCOGWYNEnaL4-KaSKKhClC1x5V82q8hoZHWxRN1U3MsXz2A3NQ_1kDSahwGJOyQCHAvg_FiCF7KtjSqlPtKbWe9OrFFTgVYVEN5OHRFho1zOl0yhOjzGkZBdlFQ/s200/kbb%2520warna-warni%2520logo-150.jpg" border="0" /></a>Sejak pertama kali bikin cake wortel ini, aku tidak pernah membayangkan akan bikin lagi berulang-ulang. Siapa yang sangka kalau cake "sayuran" mampu membuat mulutku bergumam, "mmmmmm". Foto di atas menjadi <em>entry</em>-ku untuk lomba fotografi <a href="http://klubberanibaking.blogspot.com/">Klub Berani Baking</a>. Sebenarnya postingan ini sudah lama ngendon di <em>draft</em>-ku. Cuma emang dasar penyakit akutku (baca: males bin ketiduran :D) yang sering kumat, akhirnya baru sekarang aku <em>publish</em>. </p><p align="left">Resep aku ambil dari <a href="http://allrecipes.com/">Allrecipes</a>. Resepnya sedikit aku modifikasi berdasarkan saran dari beberapa pembacanya.</p><br /><br /><a aiotitle="click to expand" href="javascript:togglecomments('kbbno7')">+/-</a><div class="commenthidden" id="kbbno7"><p> <p align="center"><img height="500" alt="Carrot cake" src="http://farm4.static.flickr.com/3240/2896773612_036fee04f6.jpg" width="337" /></p><br />Carrot cake (source: <a href="http://allrecipes.com/Recipe/Carrot-Cake-III/Detail.aspx">Allrecipes</a>)<br />INGREDIENTS<br />4 eggs<br />295 ml vegetable oil (I used 250ml)<br />400 g white sugar (I used 200g brown sugar + 150g white sugar)<br />10 ml vanilla extract<br />250 g all-purpose flour<br />2 tsp baking soda<br />2 tsp baking powder<br />1/2 tsp salt<br />2 tsp ground cinnamon<br />330 g grated carrots<br />120 g chopped pecans<br /><br />115 g butter, softened<br />225 g cream cheese, softened<br />480 g confectioners' sugar ( I used 200g, still it was way too sweet)<br />5 ml vanilla extract<br />120 g chopped pecans<br /><br />DIRECTIONS<br />1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease and flour a 9x13 inch pan.<br />2. In a large bowl, beat together eggs, oil, white sugar and 2 teaspoons vanilla. Mix in flour, baking soda, baking powder, salt and cinnamon. Stir in carrots. Fold in pecans. Pour into prepared pan.<br />3. Bake in the preheated oven for 40 to 50 minutes, or until a toothpick inserted into the center of the cake comes out clean. Let cool in pan for 10 minutes, then turn out onto a wire rack and cool completely.<br />4. To Make Frosting: In a medium bowl, combine butter, cream cheese, confectioners' sugar and 1 teaspoon vanilla. Beat until the mixture is smooth and creamy. Stir in chopped pecans. Frost the cooled cake.</div>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-81877728298864017452008-09-24T22:07:00.000+02:002008-10-30T11:20:01.481+01:00KBB #7 Plum streusel cakeBulan ini menjadi perayaan ulang tahun pertama <a href="http://klubberanibaking.blogspot.com/">Klub Berani Baking</a>. Usianya masih muda, tetapi para anggotanya punya banyak pengalaman di bidang perbakingan. Mereka tidak segan untuk membagi ilmu, pengetahuan dan informasi; salah satu alasan kekagumanku pada klub baking ini. Untuk memeriahkan ulang tahun perdananya, KBB membuat tiga lomba yang harus diikuti oleh para anggotanya. Masak, baking dan food fotography adalah lomba-lomba yang akan menyemarakkan KBB #7 ini. <p align="center"><img height="500" alt="A closer look!" src="http://farm4.static.flickr.com/3001/2885270871_5c753a7dbe.jpg" width="337" /></p><p align="center"></p><img style="MARGIN: 0px 10px 10px" height="240" alt="The Plums!" src="http://farm4.static.flickr.com/3036/2886095696_425007a7a4_m.jpg" width="162" align="left" />Beberapa waktu lalu, suamiku membeli sekotak besar plum<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMGytYvteJ5SaC2O0po9dd-SOaHVgHZOfjm4OR5GhDrbesKcDpadA9LMGAhxCZyATaHUUKnRyl4BmNFPGB714Ekb16GJpSuL-qy-_VI371s3uuIkA1dNPTFTrPQAiJzr-OrIK9fnE8g00v/s1600-h/kbb%2520warna-warni%2520logo-150.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5249703475548743314" style="FLOAT: right; MARGIN: 10px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMGytYvteJ5SaC2O0po9dd-SOaHVgHZOfjm4OR5GhDrbesKcDpadA9LMGAhxCZyATaHUUKnRyl4BmNFPGB714Ekb16GJpSuL-qy-_VI371s3uuIkA1dNPTFTrPQAiJzr-OrIK9fnE8g00v/s200/kbb%2520warna-warni%2520logo-150.jpg" border="0" /></a>. Dari penampilan luar sih keliatannya manis. Nggak taunya?? Kecuuut! Akhirnya aku ketemu resep Plum Streusel Cake di <a href="http://chefkoch.de/">Chefkoch</a>. Resep inilah yang jadi entry-ku untuk lomba baking. Rasanya enak, lumayan bisa menyamarkan rasa kecutnya si plum :D. Mungkin kalau plum-nya manis bakal tambah yummy banget :). Resepnya aku modifikasi dengan almond bubuk. Untuk lihat resep aslinya, bisa diklik di <a href="http://www.chefkoch.de/rezepte/347891119602356/Pflaumenkuchen-mit-Streuseln.html">Pflaumenkuchen mit Streuseln</a>. Selamat ulang tahun, KBB.<br /><br /><br /><br /><a aiotitle="click to expand" href="javascript:togglecomments('kbb7')">Read More</a><div class="commenthidden" id="kbb7"><p><br /><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px" height="240" alt="The Ingredients" src="http://farm4.static.flickr.com/3104/2880157059_50747f1ec6_m.jpg" width="163" align="left" /> Bahan:<br />550 g plum, belah dua<br />150 g butter (suhu ruangan)<br />150 g gula<br />3 kuning telur<br />2 sdt gula vanila atau aroma vanila (buat yang suka)<br />2 sdt baking powder (modifikasi)<br />300g tepung (aku modifikasi dengan 175g tepung + 100g bubuk almond)<br /><br />Cara:<br />1. Lelehkan butter beserta gula & gula vanila. Sisihkan.<br />2. Kocok sebentar kuning telur, tepung dan bubuk almond.<br />3. Masukkan lelehan butter. Kocok sampai berbutir-butir.<br />4. Siapkan loyang bongkar pasang, oles dengan margarin. Masukkan 3/4 adonan ke dalam loyang. Ratakan dengan sendok.<br />5. Susun plum di atas adonan (susunnya bersebelahan, jangan ditumpuk). Taburi 1/4 adonan sisanya di atas plum.<br />6. Panggang 180°C selama 45-50 menit.<br /><br />Tips:<br />* Kalau plum-nya kecut, bisa ditaburi gula dulu sebelum dimasukkan 1/4 sisa adonan.<br />* Loyang bisa ditutup dengan alumunium foil kalau streusel-nya sudah agak coklat (tapi adonannya belum matang.<br /><p align="center"><img height="1024" alt="Plum streusel cake [step-by-step]" src="http://farm4.static.flickr.com/3227/2880081827_3a73ca907c_b.jpg" width="478" /></p>The picture below will be my entry for <a href="http://jugalbandi.info/2008/08/click-september-2008-the-theme-is/">Click! September 2008</a>.<br /><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVzsDBR4BqNGNltzWdL1rRqJISRVLOOx3w_NXFvH7-_iBDagbyrLW0_M8A5meR_xM-e5RUV3W3Gg7iDZFvsJ9FmpVY1HtCGMqplTirHgv6cczw8xyi8W8OPBsLWUEC8x8uMaDqX1eTAf8O/s200/blacklogo.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251221897123004578" /><br /><p align="center"><img height="500" alt="A slice please..." src="http://farm4.static.flickr.com/3245/2886106040_a07edc6017.jpg" width="337" /></p><br /></div>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-82283764316346375662008-09-01T12:45:00.000+02:002008-09-07T03:36:17.415+02:00On blogging, awards and apologyPertama-tama, ijinkan aku meminta maaf karena jarang update atau mengunjungi dapur teman-teman. Maaf juga karena belum bisa memenuhi janji-janji dan menulis balasan email. Kehilangan <em>passion</em> pada satu bidang, adalah satu kelemahan yang sering melandaku. Di lain sisi, aku bisa serius menekuni beberapa bidang dalam waktu yang bersamaan. <em>I know, one day it has to stop. And perhaps, right now is the right moment (or not, who knows!).</em> "All our dreams can come true, if we have the courage to pursue them," itu kata Walt Disney. <em>And yes, I would like to make one dream come true. If I failed, at least I can proudly say to myself, "I've tried my best".</em><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV-17NbvI1ZzYebf7-O4IdYPPPAVPxkKdfbs4BLwmX4ssid3SfWSliuNU-lbFK05QXjevN9_HRJguy2iCvOiOTO3nVGKBZEvpgV4CZXNZ1-FetNXon1WbP43bfAaU1YHQCJBHF5OffQ7WK/s1600-h/WinnerBadgesml.png"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5243063645047708882" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV-17NbvI1ZzYebf7-O4IdYPPPAVPxkKdfbs4BLwmX4ssid3SfWSliuNU-lbFK05QXjevN9_HRJguy2iCvOiOTO3nVGKBZEvpgV4CZXNZ1-FetNXon1WbP43bfAaU1YHQCJBHF5OffQ7WK/s200/WinnerBadgesml.png" border="0" /></a>Beberapa waktu lalu, foto <a href="http://sheilas-kitchen.blogspot.com/2008/08/red-white-event-made-with-love.html">Made with Love</a>-ku mendapat predikat <a href="http://mommy-nisa.blogspot.com/2008/08/red-white-photo-contest-winner-2008.html">First </a><a href="http://mommy-nisa.blogspot.com/2008/08/red-white-photo-contest-winner-2008.html">Winner</a> pada event <a title="Permanent link to Red & White Foodie Photo Contest" href="http://cookingetcetera.wordpress.com/2008/07/07/red-white-foodie-photo-contest/" rel="bookmark">Red & White Foodie Photo Contest</a>. Semua <a href="http://www.flickr.com/photos/28935497@N06/">foto yang ikut berpartisipasi </a>di event itu keren-keren. Makanya aku merasa tersanjung begitu mendapat award ini. Terima kasih buat <a href="http://cookingetcetera.wordpress.com/">Dhi</a>-<a href="http://fitrids.multiply.com/">Fitri</a>-<a href="http://dwianakitchen.blogspot.com/">Dwi</a> yang sudah menyelenggarakan acara yang spektakuler ini. Aku tunggu event-event berikutnya, ya :) Terima kasih juga buat <a href="http://dartz.multiply.com/profile">Mas Dar</a> yang sudah meluangkan waktunya untuk bertugas sebagai juri tamu.<br /><br />Award ini aku persembahkan untuk semua foodie blogger yang sudah ikut berpartisipasi menyemarakkan acara Red & White tersebut.<br /><br /><br /><a href="http://dwianakitchen.blogspot.com/">Dwiana</a>, <em>a dear friend of mine, tagged and award me with </em><a href="http://mommy-nisa.blogspot.com/2008/07/happy-bakers.html">"Happy Bakers"</a> <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5243071862735784354" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhobhBSCLafEidHXAVWTJrQkHO_TMXLxpqqnDlPTwVWWZlt53Tlf6A5nVlgyC1JZkBx249A6FFXUuHfC2xnKyYOsH2D_VXTXgarWwPPWSMJFWdl7m5PjYY7YFqiLeFKu-seFo-m-k2JqSLl/s200/happybakersxv8.jpg" border="0" />. Sepertinya, dia tau gimana caranya membuat orang tersanjung :D. Beneran deh, waktu aku terima award ini, rasanya seperti melayang ke langit ke tujuh (tapi keburu kepentok duluan sama atap rumahku...hehehe). Sori ya Dwi, lama gak diambil award-nya. And thank you for being a good friend. Jangan patah semangat kalau jarang update blogmu. <em>You've got a company</em> :) (secara gue juga jarang update blog gitu...hehehe).<br /><br /><a href="http://elsyescook.blogspot.com/">Elsye</a>, adalah teman dunia mayaku yang ingin aku beri award ini. Melihat foto-fotonya yang natural dan membaca cerita-ceritanya, menjadi alasanku untuk terus mengikuti perkembangan dapurnya :).<br /><br /><strong>Rule: You have to give this award to a person you choose next.</strong><br /><br />Satu lagi teman mayaku, <a href="http://popocreation.blogspot.com/">Ipoet</a>, ngasih aku award "Kreativ Blogger". Sempet tersenyum sendiri, karena boro-boro kreatif, <em>wong</em> aku aja jarang update blog ... hehehe. Tapi, teman lamaku itu dengan berbaik hati melemparkan award ini ke aku. Makasih banget ya, Poet :). Mereka yang di bawah ini nih yang patut disebut "Kreativ Blogger":<br /><br />1. <a href="http://agsfood.net/">Ayin</a>, aku salut banget sama kerajinannya mencoba resep2, memotret, dan meng-update blog. Bener2 dua jempol buat kamu, Yin.<br />2. <a href="http://dapurnegeridongeng.blogspot.com/">Sefa</a>, dia adalah salah satu blogger yang rajin bikin resep hasil karyanya sendiri. Salut, Say. Sampe sekarang aku selalu "nyontek" resep orang :D.<br />3. <a href="http://www.last-bite.blogspot.com/">Dita</a>, nggak usah tanya. Ibu yang satu ini emang pantes banget dapet award ini. Coba aja intip dapurnya dan <a href="http://www.flickr.com/photos/pinodita/">foto-fotonya di Flickr</a>. Pasti kalian sependapat denganku :)<br />4. <a href="http://bundacorner.blogspot.com/">Yuli</a>, ibu yang lagi sibuk pindahan ini jadi salah satu referensiku kalo aku keabisan ide nge-dekor kue.<br />5. <a href="http://chefwannabe.blogspot.com/">Yulia</a>, aku suka liat kekreativannya di bidang cake decorating. <em>She is so young, yet so talented</em>.<br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5243087022842830226" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj32hbAp2XXsEc9kOQQFaiAthXguNsc17C8mHyQCSKURj2_d0bzTkvDqzEH7zC2MJSz-kfDOcb3q2by8GCjwfFsTTcUiCVbduD6XOC7nSULHL6zT9v_HFlwRrtjK7-t-yPsQSQGICARqsI8/s200/kreativbloggeraward.JPG" border="0" /><br /><br /><em>Award's rules :<br /><br />1. The winner may put the logo on her blog (his blog juga....secara blogger gak cuma cewek aja kan ?)<br />2. Put a link to the person you got the award from.<br />3. Nominate 5 blogs.<br />4. Put links to the blogs.<br />5. Leave a message for your nominees.award</em><br /><br />Lunas deh utangku :). Setelah ini, aku mohon permisi untuk sementara waktu menghilang dari dunia perbloggingan (ada gitu bahasa "perbloggingan"....kekekek). Aku tetep blog walking, tapi bakal jarang posting. Pastinya, aku bakal posting KBB #7. Setelah itu, aku bakal nerusin semediku lagi :D.<br /><em>Anyway, for all my dear friends, you know where and how to contact me</em> :)Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-46465591823789988222008-08-17T23:30:00.000+02:002008-08-18T01:31:25.577+02:00[Red & White Event] Made with love<div align="left"><em>Indonesia tanah air beta<br />Pusaka abadi nan jaya<br />Indonesia sejak dulu kala<br />Tetap di puja-puja bangsa<br /><br />Di sana tempat lahir beta<br />Dibuai dibesarkan bunda<br />Tempat berlindung di hari tua<br />Tempat akhir menutup mata </em></div><br /><div align="left"><span style="font-size:85%;"><em>*</em>Indonesia Pusaka; Ismail Simanjuntak</span></div><br /><div align="left"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2SgVudxmKH-l61-b7PRAZY2bf6rGZdN0RKHXB5-rdrVZTri9lMzK5G2QVuWZy4yXHMyXXQVuGVBfTTnZEkaZi2BCIkTMg7HW0oeY9Bn3VO9dCZ-iZPjq-7PhLaxAtlUMXOwsA5ohdB4S2/s1600-h/merahputihmw0.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5235624811258351586" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2SgVudxmKH-l61-b7PRAZY2bf6rGZdN0RKHXB5-rdrVZTri9lMzK5G2QVuWZy4yXHMyXXQVuGVBfTTnZEkaZi2BCIkTMg7HW0oeY9Bn3VO9dCZ-iZPjq-7PhLaxAtlUMXOwsA5ohdB4S2/s200/merahputihmw0.jpg" border="0" /></a>Lirik lagu itu langsung terngiang di kupingku saat aku menghadiri perayaan hari kemerdekaan negeri tercintaku. Sudah 6 tahun aku meninggalkan Indonesia, tanah kelahiranku. Meski banyak kemudahan yang aku dapati di tanah perantauanku, tidak pernah terlintas kalau aku akan menghabiskan hari tuaku di sini. Sepertinya Ismail Simanjuntak sangat mengerti saat beliau menulis "<em>Tempat berlindung di hari tua, tempat akhir menutup mata.</em>" <em>Because that's just exactly how I feel. Happy Independence Day, my dear Indonesia.</em></div><br /><p>Untuk memeriahkan hari kemerdekaan, <em>my dear friend</em> <a href="http://dwianakitchen.blogspot.com/">Dwiana</a>, bersama dengan <a href="http://cookingetcetera.com/">Dhi</a> dan <a href="http://fitrids.multiply.com/">Fitri</a>, mengadakan foto event bertema "<a href="http://cookingetcetera.com/2008/07/07/red-white-foodie-photo-contest/">Red and White Foodie Photography Contest</a>." <em>It's a very creative idea, indeed. So, as I promised to her, here is my contribution. It's a vanilla and chocolate cake covered with fondant. I presented this cake for the celebration in my town.</em> Makasih buat Dwi, Dhi & Fitri yang udah berbaik hati memundurkan tanggal batas terakhir penyerahan foto :).<br /></p><p align="center"><img height="500" src="http://farm4.static.flickr.com/3205/2771433557_04793425b1.jpg" width="340" /></p><br /><br /><a aiotitle="click to expand" href="javascript:togglecomments('017')">+/-</a><div class="commenthidden" id="017"><p><p align="center"><img height="500" src="http://farm4.static.flickr.com/3292/2771433643_1f67233b87.jpg" width="340" /></p>Perayaan kemerdekaan di tempatku cukup meriah. Selain perlombaan untuk anak, ibu dan bapak, di meja juga penuh dengan beraneka ragam makanan khas Indonesia. Memang, suasananya pasti tidak semeriah perayaan di Indonesia. Tapi setidaknya bisa mengobati rasa rindu akan suasana 17 Agustusan. <p align="center"><img height="378" alt="Unbenannt - 1" src="http://farm4.static.flickr.com/3149/2771964449_1777875118.jpg" width="500" /></p><br /></div>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com33tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-45759111869944391402008-08-04T02:24:00.000+02:002008-08-04T03:24:01.847+02:00Blue's Clues and TwoAttila, anakku yang kedua, suka banget sama Blue's Clues. <i>As a matter of fact, he loves animals, especially dogs.</i> Serial favoritnya itu jadi bikin aku ide untuk mendekorasi Blue's Clues sebagai kue ultahnya. Tehnik dekorasi yang aku pakai adalah fondant cut-out. Ide ini aku dapat ketika aku lihat <a href="http://dapuramatir.blogspot.com/2008/04/olan-3rd-birthday-elmo-cake.html">Elmo Cake</a>-nya <a href="http://dapuramatir.blogspot.com/">Shinta</a>.<br /><p align="center"><img height="500" alt="" src="http://farm4.static.flickr.com/3133/2729436981_2c399f6629.jpg" width="337" /></p><br /><a aiotitle="click to expand" href="javascript:togglecomments('016')">Read more...</a><div class="commenthidden" id="016"><p><br />Dekor kue memang sangat melelahkan. Aku terpaksa harus begadang sampai jam 6 pagi. Salahku sendiri sih, kenapa harus ikut ketiduran saat <i>ngelonin</i> anak-anak :D. Akhirnya, waktu terbangun jam 3 pagi, langsung ngebut bikin dekorasinya. <i>Although it was sooo tiring, but I had fun.</i> Dan satu kebahagian yang nggak bisa dibayar adalah saat melihat ekspresi wajah anakku begitu menerima kuenya :). <br /><p align="center"><img height="235" src="http://farm4.static.flickr.com/3280/2729436877_f0602e9592.jpg" width="500" /></p> <br /></div>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-34746931792124305902008-07-30T14:22:00.000+02:002008-10-22T08:18:43.397+02:00KBB #6 Cheese Biscuits<img style="MARGIN: 5px" src="http://img501.imageshack.us/img501/2041/kbblogojulagust081jz2.jpg" align="left" border="0" /><span style="margin-right:6px;margin-top:5px;float:left;background:firebrick;border:1px solid black;font-size:80px;line-height:65px;padding-top:2px;padding-right:5px;font-family:times;color:white;">S</span>udah 3 kali aku ikut tantangannya <a href="http://www.klubberanibaking.blogspot.com/">Klub Berani Baking</a>. Semakin lama, kayaknya aku kok mati ide ya? Kekreativanku juga mandeg! Lihat aja hasil kukisnya. Plek cuma dikasih biji wijen doang. Sama sekali nggak kreatif untuk nyoba diluar "resep"...huhuhu.<br />Eniwei, tadi itu sedikit curhatku ya. Sekarang, tantangan KBB sudah 6 kali dijalankan. Tantangan kali ini adalah kukis keju. Rasanya hampir mirip sama kastengels, cuma yang ini lebih renyah. Aku dan suamiku suka dengan kukis ini. Sayangnya, kedua anakku nggak gitu doyan. Yang paling besar malah bilang kalau rasanya agak pahit. Ya udah deh, akhirnya yang ngabisin kukis ini cuman kami berdua. Untuk resepnya, bisa lihat <a href="http://klubberanibaking.blogspot.com/2008/07/kbb6-cheese-biscuits.html#links">di sini </a>ya.<br /><p align="center"><img height="500" src="http://farm4.static.flickr.com/3289/2701963287_3a9c89341c.jpg" width="337" /></p><br /><br /><a aiotitle="click to expand" href="javascript:togglecomments('015')">Read more ... </a><div class="commenthidden" id="015"><p>Kali ini aku tidak membuat foto <em>step-by-step</em>-nya. Maaf beribu-ribu maaf. Rencanaku yang ingin menaburkan si kukis dengan kacang pistachio juga gagal. Semua gara-gara rasa malas dan bad mood-ku yang nggak mau hilang...huhuhu. Pastinya, selain keju sebagai bahan utama, kukis ini mengandalkan biji wijen dan <em>cayenne pepper</em> sebagai bahan pendampingnya. <p align="center"><img height="500" src="http://farm4.static.flickr.com/3135/2701963329_cdce6eef83.jpg" width="337" /></p><p align="center"><img height="500" src="http://farm4.static.flickr.com/3121/2716166839_1b61edce36.jpg" width="337" /></p><p align="center"><img height="500" src="http://farm3.static.flickr.com/2265/2717530777_73a7101e50.jpg" width="337" /></p></div>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-65748056957750216672008-07-24T10:32:00.000+02:002012-10-18T10:32:11.119+02:00[Top 10 Picked] People in The Beauty of BW<span style="margin-right:6px;margin-top:5px;float:left;background:firebrick;border:1px solid black;font-size:80px;line-height:65px;padding-top:2px;padding-right:5px;font-family:times;color:white;">I</span>am sorry for being so lazy to update my blog. The truth is, I've lost some of my passions after a holiday in my lovely hometown. It feels like half of my soul still stays there. But, life must go on. Thanks for all of you who have been nice to courage me during my "blue" situation.<br /><br /><p align="center"><img src="http://farm4.static.flickr.com/3234/2688864110_37d846b898_o.jpg" width="495" height="337" alt="" /></p>When I was in college, I paid no interest on photography. It's a bit weird, because as a journalist you should have liked it, or even loved it. But everything changed after the birth of my first baby. Since then, photography has became my passion. <br /><br />Half of century ago (yeah, it's a hyperbole all right :D), <a href="http://bellnad.blogspot.com/2008/07/top-ten-picked.html">Rita Bellnad</a> from <a href="http://bellnad.blogspot.com/">Gift from The Kitchen</a> tagged me with my top 10 picked. If I have to choose my foodie pictures as a rule, then I'm afraid I will have to break the rule. It is not food photography that made me fall in love with photography. But these living "creature" made me fall in it. So it would not be fair if I did not mention them as my truly passion. <br /><br /><a aiotitle="click to expand" href="javascript:togglecomments('014')">See my Top 10 Picked</a><div class="commenthidden" id="014"><p><div class="gallerycontainer"><em><span style="font-size:85%;">* Move your cursor to each picture to see a larger size.</span></em><br /><br /><a class="thumbnail" href=""><img src="http://farm4.static.flickr.com/3068/2661941513_6204f7e251_t.jpg" width="100px" height="95px" border="0" /><span><img src="http://farm4.static.flickr.com/3068/2661941513_b1f8f620bb_o.jpg" /><br /></span></a><a class="thumbnail" href=""><img src="http://farm4.static.flickr.com/3225/2661941467_941e8d6555_t.jpg" width="100px" height="95px" border="0" /><span><img src="http://farm4.static.flickr.com/3225/2661941467_b31bfb0ba0_o.jpg" /><br /></span></a><br /><a class="thumbnail" href=""><img src="http://farm4.static.flickr.com/3090/2662767262_26dc4e9789_t.jpg" width="95px" height="100px" border="0" /><span><img src="http://farm4.static.flickr.com/3090/2662767262_f4b6eb327e_o.jpg" /><br /></span></a><a class="thumbnail" href=""><img src="http://farm4.static.flickr.com/3252/2662767238_8a816f48b5_t.jpg" width="100px" height="95px" border="0" /><span><img src="http://farm4.static.flickr.com/3252/2662767238_73343b0c4f_o.jpg" /><br /></span></a><br /><a class="thumbnail" href=""><img src="http://farm4.static.flickr.com/3052/2661941359_0b5eae46ca_t.jpg" width="100px" height="100px" border="0" /><span><img src="http://farm4.static.flickr.com/3052/2661941359_3fc33f0c3d_o.jpg" /><br /></span></a><a class="thumbnail" href=""><img src="http://farm4.static.flickr.com/3176/2661941315_d153b55bfe_t.jpg" width="100px" height="95px" border="0" /><span><img src="http://farm4.static.flickr.com/3176/2661941315_2e73bf3a40_o.jpg" /><br /></span></a><br /><a class="thumbnail" href=""><img src="http://farm4.static.flickr.com/3019/2683586467_759c8c4002_t.jpg" width="100px" height="95px" border="0" /><span><img src="http://farm4.static.flickr.com/3019/2683586467_b5517b708d_o.jpg" width="300" /><br /></span></a><a class="thumbnail" href=""><img src="http://farm4.static.flickr.com/3167/2683586415_036317b246_t.jpg" width="100px" height="95px" border="0" /><span><img src="http://farm4.static.flickr.com/3167/2683586415_2f482ee132_o.jpg" /><br /></span></a><br /><a class="thumbnail" href=""><img src="http://farm4.static.flickr.com/3063/2683586377_edd66c6d35_t.jpg" width="100px" height="95px" border="0" /><span><img src="http://farm4.static.flickr.com/3063/2683586377_797a21f142_o.jpg" /><br /></span></a><a class="thumbnail" href=""><img src="http://farm4.static.flickr.com/3173/2684416258_fa7a70a80d_t.jpg" width="100px" height="95px" border="0" /><span><img src="http://farm4.static.flickr.com/3128/2688866800_d2dcc75237_o.jpg" /><br /></span></a><br /></div><br /><br />Aku bakal ngasih tag ini ke:<br /><a href="http://widyahidayat.blogspot.com/">Widya Hidayat</a><br /><a href="http://popocreation.blogspot.com/">Ipoet</a><br /><a href="http://fooddiary.blogsome.com/">Eliza</a><br /><br /></div>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-9110139425810083202008-06-26T03:19:00.000+02:002008-06-27T02:33:23.684+02:00CLICK! Yellow for Bri<p align="center"><img src="http://i6.photobucket.com/albums/y209/sueracz/macaroni3-1.jpg" border="0" /></p>When I read about Bri's fight against her breast cancer, it reminds me of my Mom. Fourteen years ago she was diagnosed of breast cancer. The doctor said that she needed a mastectomy of her right breast. But, she chosed an alternative medication. After almost 5 years drinking traditional herbs, she was cured. It was her spirit to live that made me proud of her. She did not give up although the doctor said she would not have a chance if she refused a mastectomy. As for me, I thank God that she is able to see her grandchildren last month.<br /><p><a href="http://jugalbandi.info/2008/05/click-june-2008-a-special-edition/">Click!</a> this month is a special edition in honour of <a href="http://figswithbri.com/">Briana Brownlow</a>. The theme is Yellow, a color that represents of hope and enlightenment. The picture above is my entry. "When everything seems blur, there will always be some clear hopes ahead of us."<br /><br />My pray is with you, Bri.<br />And for all women that have the same struggle, keep the faith! There is always a hope.<br /><br /><a href="http://jugalbandi.info/2008/05/click-june-2008-a-special-edition/"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5216350031789435506" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsScFhAiO_k07Ya19777kttSRzx19znHmvDBvdOpT_ZSk2BP7BFIpZG2255GjPiMerAsHQDcX7sJJ8G9cXkX-lPHTz9GR__nPCwxcxDdwrLKA-eC15Gedc9xM-UGnHQOrpVBVcHxW_C1Si/s320/clickforbri.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br />Photo Caption: Macaroni<br /><br />EXIF Info:<br />Camera: Canon EOS 400D<br />Resolution : 367 x 550<br />Focal length : 55.0mm (35mm equivalent: 89mm)<br />Aperture : f/5.6<br />ISO: 100<br />Exposure : Manual</p>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-22052391537539035672008-05-31T06:14:00.000+02:002008-10-22T08:18:43.398+02:00KBB # 5 : Banoffee Pie<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5201906161144733874" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcFbtF0K5HenEkFhBqR8mP5CCK_GhcTaDBk8CXbrQpCr6Nt47Phesy1SVHPYy8GFOlHQMh-QCgUhC4EvN5zMCPvv3bvcuYcD5tOb8gLnKCtOwjqfEYhUGPRrSRTOCpeJ1qmKTk8cY9XwYd/s320/may-june.jpg" border="0" /><span style="margin-right:6px;margin-top:5px;float:left;background:firebrick;border:1px solid black;font-size:80px;line-height:65px;padding-top:2px;padding-right:5px;font-family:times;color:white;">T</span>antangan KBB#5 kali ini bersangkutan dengan pembuatan pie. Untuk resep dan cara bikinnya bisa dilihat di website <a href="http://klubberanibaking.blogspot.com/2008/05/resep-tantangan-5-banoffee-pies.html">KBB</a>. Aku udah bikin tantangan ini dari awal. Bikin cuma sekali, karena takut nggak sempet bikin lagi. Maklum ya, sibuk banget mikirin pulkam :D. Waktu itu aku pikir, sukses atau gagal, laporannya bakal tetep aku bikin. Eh, ternyata lumayan sukses juga hasilnya. Pie-nya renyah. Dan filling-nya juga yummy banget. Maaf ya, aku nggak bisa cerita banyak. Laporan ini bikinnya 2 hari sebelum mudik :D. Pelototin aja foto-fotonya ya.<br /><br /><p align="center"><img height="500" alt="Banoffee Pie" src="http://farm3.static.flickr.com/2193/2503812526_e34913114d.jpg" width="339" /></p><br /><p align="center"><img height="500" src="http://farm3.static.flickr.com/2116/2504260666_90ed79d1f1.jpg" width="339" /></p><br /><br /><img src="http://img528.imageshack.us/img528/509/76960196ax3.jpg" align="left" border="0" /><img src="http://img204.imageshack.us/img204/8270/63478397js9.jpg" align="right" border="0" /><span style="color:#000000;"><strong><span style="font-size:130%;">-----></span></strong> </span>Siapkan bahan: mentega, telur, tepung terigu dan gula pasir dan air dingin. <p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>Masukin tepung, mentega dan gula di mangkok besar, campur pakai ujung jari. Masukin telur, campur sampai jadi remah-remah, sambil dikasih air dingin sedikit-sedikit. <strong><span style="font-size:130%;color:#000000;">-----></span></strong></p><p><br /><span style="color:#000000;"><img src="http://img204.imageshack.us/img204/8772/71246128ba2.jpg" align="left" border="0" /><img src="http://img204.imageshack.us/img204/299/37864502gh5.jpg" align="right" border="0" /><strong><span style="font-size:130%;">-----></span></strong></span> Begini nih kalo udah jadi remah-remah. Nah, setelah itu, kumpulin jadi satu sampai berbentuk bola. Kumpulinnya pakai plastik yaa (jangan pakai tangan). <p></p>Setelah itu, diamkan di kulkas selama 30 menit. <strong><span style="font-size:130%;color:#000000;">-----></span></strong> <p></p><br /><br /><img src="http://img528.imageshack.us/img528/6986/17133985mh4.jpg" align="left" border="0" /><img src="http://img528.imageshack.us/img528/9022/89741111al0.jpg" align="right" border="0" /><strong><span style="font-size:130%;color:#000000;">-----></span></strong> Giling tipis. Jangan lupa ditutupin plastik supaya adonannya nggak nempel yaa. <p></p><p></p><p>Atur di cetakan pie. Alasi pakai kertas roti (aku pakai plastik tahan panas) & beri biji-bijian (aku pakai kacang ijo). <strong><span style="font-size:130%;color:#000000;">----></span></strong><br /></p><p></p><p><br /><br /><img src="http://img529.imageshack.us/img529/7935/23661464wm5.jpg" align="left" border="0" /><img src="http://img528.imageshack.us/img528/3741/29285758gm8.jpg" align="right" border="0" /><span style="font-size:130%;color:#000000;"><strong> -----></strong></span>Panggang suhu 180C selama 12-15 menit atau sam pai pastry kelihatan kecoklatan. </p><p>Keluarkan dari oven, angkat kertas roti dan biji2an lalu panggang lagi selama 5 menit hingga dasar pastry mengering. <span style="font-size:130%;color:#000000;"><strong>-----></strong></span><br /><p></p><p></p><br /><br /><img src="http://img528.imageshack.us/img528/966/22391312mi2.jpg" align="left" border="0" /><span style="font-size:130%;color:#000000;"><strong> <p></p><p></p><p></p><p></p>-----></strong></span>Jadi deh. Tinggal dikasih filling ke dalam pie-nya. Untuk filling, bisa sesuai selera. Tapi aku pakai resep filling yang ada di tantangannya.<br /><br />Ps: Buat temen2, makasih buat komentar dan say "Hi"-nya di Shoutbox-ku. Maap belom sempet bales ya. Aku ke warnet nyuri waktu nih. Baru inget kalo harus posting tantangan KBB ini :).Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-60679119857686779472008-05-16T00:52:00.000+02:002008-05-16T02:24:57.880+02:00Friends are ...<span style="margin-right:6px;margin-top:5px;float:left;background:firebrick;border:1px solid black;font-size:80px;line-height:65px;padding-top:2px;padding-right:5px;font-family:times;color:white;">A</span><em>s we grow older, it's a goddamn hard to find a truly friend. A friend that will accept you just the way you are, not the way they want you to be. A friend that will support and encourage you when you fall, not criticizing your failure. A friend that will give you advices when you need it, not when you don't ask for it!</em><br /><br /><em>After reading </em><a href="http://widya-sandy.blogspot.com/"><em>Widya's</em></a><em> </em><a href="http://widya-sandy.blogspot.com/2008/05/that-is-what-friends-are-for.html"><em>That is what friends are for..</em></a><em>, I remember one post from </em><a href="http://bundacorner.blogspot.com/"><em>Bunda Nadine </em></a><em>that I read couple months ago. She wrote few sentences about </em><a href="http://bundacorner.blogspot.com/2008/03/friends-are.html#comments"><em>the definition of friends</em></a><em>. It was a good read indeed. It makes me evaluate my relationship with my friends or with my 'so-called friends'.</em><br /><br /><em>Friends, they come and go. Only truly friends stay forever no matter how far the distance between them. Some people can get along with their friends, some got isolated, and some isolated themselves from their friends. I am among the last one. Will you feel pity on me? Well, don't be. I care not to have fake friends who would stab me in the back. I have a family and a life. That's enough for me. I don’t care to make new fake friends. My life is too precious to associate with them.</em><br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5200491459046973602" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHTCmtIALviUIOXIKOgZE3txB6W3IBSWLECDbdehtjwMY6b14fdIT4O8z-Ong9isXwwiTnyguxoMq641Jk1e_OliEAyEvUXtMHbj3PyQUG7zyroVzZufsYXkQ4ebnvYXZzXbFj_UxGJgi0/s320/tag00000.jpg" border="0" />Seorang teman berkata, "Kamu nanti jadi kuper loh kalau mengisolasi diri." Hari giniii ..! Internet bisa membuka jendela dunia mana pun yang kita mau. Malah, lewat internetlah aku bertemu dengan teman-teman yang mengasyikkan. Salah satunya adalah <a href="http://www.elsyescook.blogspot.com/">Elsye</a> dan <a href="http://fransdenara.blogspot.com/">Desy</a>, yang dengan baik hati memberiku Tag di samping ini. Makasih ya, Say. Maap baru diambil sekarang Tag-nya :).<br /><br />Eniwei, sebenernya agak bingung ngerjain Tag-nya. Gimana nggak bingung, urutannya cuman nama-nama doang, tanpa menyertakan link-nya. Padahal disuruh menyertakan link juga. <em>Well, it's not important</em>. Yang penting, aku ingin memberi Tag ini ke beberapa orang di bawah ini. Nggak perlu ikutan dikerjain kalo nggak mood :). <em>I just want to let you know that I have carved your names in my heart</em>.<br /><span style="color:#000000;"><br /><ol><li><a href="http://profiles.friendster.com/9446163">Neno</a>, <a href="http://profiles.friendster.com/55916012">Beby</a>, <a href="http://www.savicali.blogspot.com/">Savic</a>, <a href="http://profiles.friendster.com/31547557">Hengki</a>, aku nggak bisa menulis banyak tentang kalian. <em>But, you guys are part of my golden memories</em>. Aku beruntung sekali mengenal kalian. </li><li><a href="http://veryfanny.blogspot.com/">Fanny</a>, <a href="http://dinar02liebe.multiply.com/">Dinar</a>, <a href="http://popocreation.blogspot.com/">Ipoet</a>, makasih udah sharing tentang perkembangan anak-anak kita di milis. Gue kangen saat-saat kita cetting di Yahoo Conference. Kalian telah membuat gue tersenyum & tertawa di "waktu pagi" gue. <em>I wish I had more times...</em> </li><li><a href="http://profiles.friendster.com/9090490/">Lyna</a>, nggak terasa kita udah hampir 2,5 taon berteman tanpa bertemu muka :). Makasih udah ngabisin batere telpon gue ya...wakakakak. <em>You are my only 'Click' friend in Germany</em>.</li><li><a href="http://bellnad.blogspot.com/">Rita Bellnad</a>, makasih udah memberiku inspirasi membikin bento untuk anakku. <em>You are a talented bento's maker :).</em> </li><li><a href="http://www.kedaihamburg.blogspot.com/">Retno</a>, makasih udah memberiku kepercayaan untuk mengakses blog mbak Retno. <em>Anytime you need help, you can count on me</em>!</li><li><a href="http://www.dwianakitchen.blogspot.com/">Dwiana</a>, <em>I looveee your pictures! It gives me inspirations and ideas. And for that, I thank you!!</em> Dwi, sebaiknya kita sharing ide bersama daripada bawa tu' ide ke mimpi masing-masing....wakakakak.</li><li><a href="http://dapurnegeridongeng.blogspot.com/">Sefa</a>, makasih udah memberiku informasi yang berguna tentang fotografie. Kapan-kapan kita hunting foto bareng yuuuuukkkk (ps: buat Dwiana, jangan ngiri ya. Abis tempat lo jauuuhhh banget, Bu...hehehe).</li><li><a href="http://www.wajanpanci.blogspot.com/">Ayin</a>, makasih udah sering nemenin begadang :). Jangan kapok ya kalo aku lagi nggak bisa tidur malem.</li></ol></span>Selesai deh tugasku. Buat nama-nama yang aku sebutin di atas, ini aku persembahkan mawar kuning buat kalian.<br /><p align="center"><img height="378" alt="51186450_3f38a9bbe5_o" src="http://farm4.static.flickr.com/3110/2490128295_2d79e9799c.jpg" width="500" /></p><br /><br /><a aiotitle="click to expand" href="javascript:togglecomments('013')">Klik untuk rincian Tag-nya ... </a><div class="commenthidden" id="013"><p><br /><span style="color:#000000;">Dear Friends and co-bloggers lets play-game-tag to tag- “pass it to the front” Here are the Rules :<br />* First copy and paste it.<br />* Do not remove any content.<br />* Just add One word related to your blogs.<br />* If you don’t like the concept Pls! say no?<br />* Our main goal is we are going to circulate our number of friends.<br />* The more people join the “pass it to the front” the more links we generate.<br />* Lastly write only one word “short” for your blogs…<br />* Keep it simple and short,i know some of you have more than one blogs.<br />* The color is only black, gray, or white plssss avoid using any color okies.<br /><br />Let me show you :1.-Filipina,2.-Stories,3.-Abroad,4.-Husband,5.Gagiers, 6. Life 7. Everything, 8. Offer, 9. Moments, 10. Journey, 11. Simple 12. ABaLe 13. Eucalyptus 14. Greiche (Gege) 15. Wilda 16. Truly 17. Debbie 18. Febrie 19.Indah 20. Titi 21.Vivi 22.Ira 23.Susan 24. Widi 25.Ary 26.Judith 27.Lidia 28. Shinta 29. Umi Rina 30. Rosy 31. Iboe Nug 32. Pippi - dapurpippi 33. HerBlog 34. Mae 35. Widya 36. Elsye 37. Desy 38. Sheila<br /></span></div>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-70330680471210169142008-05-08T00:38:00.000+02:002008-05-08T02:33:28.688+02:00Szechuan chicken with vegetable<p align="center"><img height="500" src="http://farm3.static.flickr.com/2237/2472636903_cdca070f3a.jpg" width="339" /></p><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5197791580345738082" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; CURSOR: hand" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF34nT0diq0pxcrRZsVeNzN6BAEUpTUP_M9GszZ9x76Ea64gyaQJ0VAmpnC542vgGyxx2n9O0rN64aT-LB8j4OCaMVFYyUYeZ1JMdlXcZ1Y5Lv0D_vgrokUgSfI-uKkUcHnXn2cZ5Z_fKf/s200/untitled.bmp" border="0" /><span style="margin-right:6px;margin-top:5px;float:left;background:firebrick;border:1px solid black;font-size:80px;line-height:65px;padding-top:2px;padding-right:5px;font-family:times;color:white;">P</span>ostingan satu ini aku persembahkan untuk <a href="http://mochachocolatarita.blogspot.com/">Rita</a>, yang mengundangku untuk memeriahkan event <a href="http://mochachocolatarita.blogspot.com/2008/05/celebrating-my-88th-post-chinese-take.html">Chinese Take-Out Party</a>-nya. <em>Congrats for your 88th post, Rit </em>:). Tetap terus berkarya, ya.</p><p>Waktu mau milih resep masakan Cina, aku sempet bingung dikit. Kalo mau bikin nasi goreng atau mie goreng, kayaknya kok kurang gress ya. Lagipula, aku nggak punya persediaan mie ... hehehe. Nasi goreng? Bosen bo'. Beberapa hari lalu aku sering banget bikin nasi goreng. Ya udah deh, akhirnya aku coba cari resep baru. </p><p>Nah, kebetulan waktu liat postingan <a href="http://mindysdeli.blogspot.com/2008/04/rote-bete-suppe-cream-of-beet-soup.html">Rote-Bete-Suppe</a>-nya Jeng <a href="http://mindysdeli.blogspot.com/">Mindy</a>, jadi pengen ngubek-ubek <a href="http://chefkoch.de/">Chefkoch</a>. Udah lumayan lama juga aku nggak nyari resep di web itu. Ya udah deh, akhirnya aku bikin resep yang dapet rating terbanyak, alias ayam bumbu szechuan ini. Rasanya lumayan enak. Cuma agak kering. Lain kali kalau aku mau bikin lagi, aku bakal kasih kuah yang agak banyak. Resep ini kiriman <a href="http://www.chefkoch.de/user/ec13842f20a828659f9abc2ff9d119b5/profil.html">Callista</a>.</p><br /><p align="center"><img height="500" src="http://farm3.static.flickr.com/2222/2473458322_e2d48a0536.jpg" width="339" /></p><br /><br /><a aiotitle="click to expand" href="javascript:togglecomments('012')">Liat resep & cara bikinnya ... </a><div class="commenthidden" id="012"><p>Bahan:<br /><ul><li>300 g dada ayam, potong tipis-tipis </li><li>1 sdt tepung maizena </li><li>1 siung bawang putih, cincang kasar </li><li>1 sdm jahe, memarkan </li><li>2 cabe merah besar, buang bijinya, potong melintang </li><li>2 sdm minyak wijen </li><li>3 sdm minyak sayur</li><li>1 sdm kecap asin </li><li><span style="color:#cc0000;"><strong>1 sdm kecap manis</strong> </span></li><li><span style="color:#cc0000;"><strong><strong>1 sdm saus tiram</strong></strong></span> </li><li>1 bawang bombay, potong dadu </li><li>300 g brokoli, lepaskan dari kuntumnya</li><li><span style="color:#cc0000;"><strong>1 buah wortel, potong melintang</strong></span></li><li><span style="color:#cc0000;"><strong>1 daun bawang</strong></span> </li><li>100 g kacang mete </li><li>½ sdm gula </li><li>Garam </li><li>Lada </li><li>2 sdm Sherry/ white wine (<span style="color:#cc0000;">aku pake vinegar 1 sdm aja, bisa juga dihilangkan</span>) </li><li>5 sdm kaldu sayur </li></ul><p>Bahan perendam:</p><ul><li>1 siung bawang putih</li><li>½ sdm jahe</li><li>1 cabe merah besar, buang bijinya</li><li>1 sdm minyak wijen</li><li>1 sdm kecap asin</li></ul><p>Cara:</p><ol><li>Taburi ayam dengan tepung maizena. Remas-remas sampai rata. </li><li><strong>Bahan perendam</strong>: Cincang halus bawang putih, jahe dan cabe merah. Campur dengan minyak wijen dan kecap asin. Masukkan bumbu perendam ini ke dalam ayam sambil diremas-remas. Diamkan di kulkas selama 2 jam.</li><li>Panaskan minyak wijen dan minyak sayur di wajan. Goreng kacang mete sampai kecoklatan. Angkat, sisihkan.</li><li>Goreng ayam pada sisa minyak bekas menggoreng kacang mete. Beri garam, lada dan gula. Setelah agak matang, angkat. Sisihkan.</li><li>Di wajan yang sama, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan brokoli dan wortel. Tumis kira-kira 2 atau 3 menit. Masukkan bawang putih, jahe dan cabe merah. Aduk rata.</li><li>Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, kaldu sayur dan vinegar. Kemudian masukkan ayam dan kacang mete. Aduk rata. Terakhir, masukkan daun bawang.</li><li>Hidangkan dengan nasi hangat. </li></ol><br /><br />PS: yang aku warnain merah itu hasil improvisasiku. Silakan berimprovisasi sendiri ya.<br /></div><a href="http://mochachocolatarita.blogspot.com/"></a>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-8881314225645028522008-05-04T00:08:00.000+02:002008-05-04T02:00:52.243+02:00Home Food Photography : A Tiring Job!<p align="center"><img height="300" alt="" src="http://farm3.static.flickr.com/2220/2462025575_9e58939ab2_o.jpg" width="450" /></p><p><span style="margin-right:6px;margin-top:5px;float:left;background:firebrick;border:1px solid black;font-size:80px;line-height:65px;padding-top:2px;padding-right:5px;font-family:times;color:white;">B</span>elakangan ini aku jarang duduk di depan notebook tercintaku. Selain masih nggak mood sama yang berhubungan dengan "foto-memoto makanan", aku juga lebih sering menikmati cuaca bagus di luar bersama 2 Krucils-ku.<br />Tapi ... <em>eng-ing-eng</em> ... baru inget sama pe-er dari <a href="http://last-bite.blogspot.com/">Mpok Dita</a>. Besok adalah batas terakhir penyerahan pe-er itu. Tema yang dipilih emak yang super kreatip itu sangat menarik: <a href="http://last-bite.blogspot.com/2008/04/event-home-food-photography-tiring-job.html">Home Food Photography</a>. Waktu baca cerita <a href="http://last-bite.blogspot.com/">Dita</a>, aku sempet mengangguk-angguk kepala sambil tersenyum-senyum sendiri. Malah, waktu baca tanaman Dita yang terbengkalai, aku tertawa geli. <em>That was exactly what I experienced!</em> </p><p>Eniwei, nggak pernah aku bayangkan kalau memoto makanan bakal jadi salah satu hobiku (hobi yang bikin ketagihan!!!). Sebenernya, asal-mula aku menyukai fotografi adalah sejak anak pertamaku lahir. Baru sekitar satu tahun belakangan ini saja aku mulai memotret makanan. Kalau boleh jujur, panggilan jiwaku lebih menyukai memotret anak-anak atau outdoor. Sejak anak kedua lahir, aku jarang memotret outdoor karena perhatianku terpusat kepadanya. Makanya langsung banting stir ke "Home Food Photofraphy".</p><p><em>A tiring job? Indeed</em>. Capek banget kalau harus masak resep baru, mengatur set untuk food styling-nya, dan yang terakhir, harus membersihkan semua "tetek-bengek" bekas pemotretan. Tapi, yang paling capek adalah memikirkan ide pemotretan! Kalau ide itu udah <em>mandek</em>, bad mood untuk moto makanan pun bakal nongol.</p><p align="center"><img height="300" alt="" src="http://farm4.static.flickr.com/3068/2462858532_3dccaef328_o.jpg" width="450" /></p><br /><br /><a aiotitle="click to expand" href="javascript:togglecomments('011')">Lanjutin baca & liat kompilasi fotonya...</a><div class="commenthidden" id="011"><p>Aku termasuk beruntung karena anakku Paul sudah masuk TK. Jadi, dia nggak ngerecokin emaknya yang lagi sok sibuk motoin makanan. Emang biasanya aku motret pagi hari, setelah mengantar Paul. Tapi ini juga harus diburu waktu, karena mulai dari masak sampai moto, nggak terasa kalau waktu berjalan cepat. Setelah semua selesai, aku harus menjemput bos kecil-ku :). </p><p>Kalau wiken ada ide untuk motret, kadang aku membudidayakan si kecil Paul. Salah satu perannya yang ikut andil besar adalah saat motret <a href="http://sheilas-kitchen.blogspot.com/2008/02/straaawberrieesss.html">stroberi mengambang di air</a>. <em>He really enjoyed it!</em> Tapi selebihnya, dia jarang menggangguku. Dia lebih memilih bermain mobil-mobilan bersama adiknya dibanding ngerecokin emaknya :).</p><br /><p align="center"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2056/2463046974_c37333cd18.jpg" width="436" height="500" alt="Cool, huh!" /></p><p>PS: Dita, sori ya gue gak punya foto baru. Lagi males banget motret indoor, Dit. Btw, gue acungin jempol sama ide kreatif lo bikin event ini :)</div>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-20695912481919042452008-04-26T02:16:00.000+02:002008-05-04T01:13:12.241+02:00Triple chocolate caramel cake<p align="center"><img height="500" alt="TCC" src="http://farm3.static.flickr.com/2092/2441301521_641512b19a.jpg" width="379" /></p><br /><span style="margin-right:6px;margin-top:5px;float:left;background:firebrick;border:1px solid black;font-size:80px;line-height:65px;padding-top:2px;padding-right:5px;font-family:times;color:white;">S</span>iapa yang sangka kalau aku bakal suka dengan cake coklat?!! Pasalnya, aku nggak gitu fans dengan coklat. Bukan karena lemaknya, tapi emang nggak suka dengan rasanya. Mungkin hanya Nutella & susu coklat aja yang masih bisa diterima lidahku. Tapi...begitu aku coba TCC ini, aku langsung ketagihan. Mau dimakan hangat-hangat, enaaaakkk ... dimakan setelah dua hari juga tetep enak. Ternyata benar, resep cake dari <a href="http://uceuhomemade.blogspot.com/">Teh Uceu</a> ini memang benar-benar muantaaap!<br /><br />Ehem...aku masih tetap nggak mood buat moto makanan. Posting yang satu ini udah lamaaaa banget <em>ngendon</em> di <em>draft</em>-ku. Kayaknya aku bakal selesaikan semua draft-ku untuk diposting, sebelum aku pulkam bulan depan. Kamera akan aku istirahatkan dulu. Kasian shutter-nya kalau keseringan diklik :D. Dua bulan lalu, anak seorang teman berulang tahun. Dekorasi cake di bawah ini aku persembahkan untuk anaknya. Waktu itu baru pertama kali bikin TCC, jadi rasanya sama sekali belom aku coba. Setelah iseng-iseng bikin untuk keluarga, diriku jadi ketagihan :). Eniwei, dekorasi ini aku contoh dari dekoras cake ijo-nya <a href="http://bundacorner.blogspot.com/">Bunda Nadine</a>. Makasih sama tips saringannya ya, Yul :)<br /><br /><p align="center"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2100/2442147348_bf86598bc8.jpg" width="341" height="500" alt="MMF on TCC" /></p><br /><br /><a aiotitle="click to expand" href="javascript:togglecomments('010')">Lihat resepnya...</a><div class="commenthidden" id="010"><p>Triple Choco Caramel Cake<br />Sumber: <a href="http://uceuhomemade.blogspot.com/">Teh Uceu</a><br /><br />Bahan :<br />10 btr telur<br />150 gr gula<br />1 sdm emulsifier<br />140 gr tepung terigu<br />60 gr cocoa Powder<br />75 gr Dark Cooking Chocolate (DCC)<br />100 gr margarine cair<br /><br />Cara Membuat:<br />1. Panaskan margarine sampai mencair, masukan DCC, aduk rata, dinginkan dan sisihkan.<br />2. Kocok telur dan gula hingga putih mengembang.<br />3. Tambahkan emulsifier.<br />4. Masukkan tepung terigu ke dalam adonan.<br />5. Tambahkan kedalam adonan campuran margarine dan DCC, aduk rata.<br />6. Masukkan adonan kedalam loyang yang telah dialasi kertas roti.<br />7. Oven dengan suhu + 170oC, hingga matang.<br />8. Keluarkan dari loyang, dinginkan.<br /><br />Chocolate Ganache<br /><br />Bahan :<br />500 ml fresh cream<br />500 gr DCC<br />75 gr butter<br /><br />Cara Membuat:<br />1. Panaskan fresh cream dengan api kecil, matikan api.<br />2. Masukan dark chocolate (iris kasar), butter aduk rata.<br />3. Dinginkan dan siap untuk dipergunakan.<br /><br />Caramel syrup<br /><br />Bahan :<br />100 gr gula<br />50 ml air 1<br />100 ml air 2<br /><br />Cara Membuat:<br />1. Panaskan gula dengan air 1 diatas api (masak sampai menjadi caramel).<br />2. Tambahkan air 2 kedalam campuran caramel tersebut, masak dan aduk sampai caramel mencair dan tercampur rata. Matikan api, dinginkan<br /><br />Cara Penyajian:<br />1. Siapkan cake, belah menjadi 2 bagian.<br />2. Siram ke dua bagian cake tersebut dengan mempergunakan simple syrup.<br />3. Siram dengan menggunakan caramel syrup.<br />4. Olesi bagian tengah cake dengan menggunakan ganache dengan ketebalan kurang lebih 1 cm.<br />5. Tutup dengan setengah bagian lagi.<br />6. Hias bagian atas cake dengan mempergunakan ganache, buah dan chocolate modeling.<br /></div>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-37915614453005542272008-04-23T11:59:00.000+02:002008-05-15T08:56:39.472+02:00Let's play outside!<span style="margin-right:6px;margin-top:5px;float:left;background:firebrick;border:1px solid black;font-size:80px;line-height:65px;padding-top:2px;padding-right:5px;font-family:times;color:white;">M</span>aap, kali ini nggak posting tentang resep. Sudah seminggu ini aku sama sekali nggak mood buat jajal resep baru, atau moto makanan. Panggilan jiwa menyuruhku untuk bawa kameraku ke luar. Sebenernya, aku lebih suka moto outdoor dibandingkan motoin makanan (duh, bahasaku bisa campur aduk gini seeeehhh). Tapi, berhubung punya anak yang masih tidur pagi & siang, terpaksa deh harus moto di rumah aja...huhuhu. Eeehhh, lama-kelamaan kok jadi bad mood motoin makanan. Mungkin diriku lagi mati ide! Atau, waktu jalan-jalan ke dapurnya <a href="http://elsyescook.blogspot.com">Elsye</a> dan <a href="http://dwianakitchen.blogspot.com">Dwiana</a>, hasrat moto outdoor makin kuat. Coba deh liat blog mereka yang menampilkan foto bunga yang cantik-cantik. Pasti deh bakal tergoda untuk moto outdoor. <em>So, this time, my camera is out!</em><br /><br />Kali ini, yang jadi korban kameraku adalah anak-anakku. Kebetulan minggu lalu cuaca cerah (<em>but it's a lousy weather this week</em>). Anak-anakku sudah bosan jika disuruh berpose. Jadi aku biarkan saja mereka main bersama. Buatku, memotret anak-anak mempunyai tingkat kesulitan yang berbeda dibandingkan memotret makanan. Mereka tidak bisa "diatur" seperti halnya kita mengatur letak makanan :). Tapi justru tantangan itu yang aku suka. <em>If your shutter clicked the right moment, you'll get a result that will put a smile on your face</em>. <br /><br /><em>I will end this post with a spirit words, "A family that plays together, stays together".</em><br /><br /><p align="center"><img height="333" src="http://farm4.static.flickr.com/3172/2436461584_6e287d934e.jpg" width="500" /><img height="333" src="http://farm4.static.flickr.com/3184/2436461616_11e495fdbc.jpg" width="500" /><img height="274" src="http://farm3.static.flickr.com/2108/2435450175_aed203d204.jpg" width="500" /></p>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-34804150824554681072008-04-13T01:22:00.000+02:002008-04-13T02:33:00.698+02:00Sup Jagung<p align="center"><img alt="Sup Jagung" src="http://i6.photobucket.com/albums/y209/sueracz/jagung.jpg" border="0" /></p><br /><br /><span style="margin-right:6px;margin-top:5px;float:left;background:firebrick;border:1px solid black;font-size:80px;line-height:65px;padding-top:2px;padding-right:5px;font-family:times;color:white;">A</span>ku ini bukan blogger yang baik. Udah jarang blogwalking, jarang pula ninggalin pesan di SB teman-teman. Jangankan blogwalking, blog sendiri aja kayak tidak pernah diurus. Jarang banget apdet-nya...huhuhu.<br /><br />Walaupun jarang apdet, bukan berarti aku tidak pernah bikin resep yang disajikan teman-teman. Ada beberapa resep yang udah aku coba. Sebagian masih tersimpan di draft, sebagian lagi belum dibikin laporannya. Beberapa rekomendasi resep yang udah aku coba adalah <a href="http://last-bite.blogspot.com/2008/03/thai-beef-stir-fry.html">Thai Beef Stir Fry</a>-nya <a href="http://last-bite.blogspot.com">Dita</a>, salah satu menu wajib kalau lagi ada persediaan brokoli. Resep <a href="http://dapur-judith.blogspot.com/2008/03/cup-brokoli-panggang.html">Cup Brokoli Panggang</a>-nya <a href="http://dapur-judith.blogspot.com/">Mbak Judith</a> juga patut dicoba. Kalau punya persediaan jamur, coba deh dimasak <a href="http://andrieanne.blogspot.com/2008/01/tumis-jamur-daun-bawang.html">Tumis Jamur Daun Bawang</a>-nya <a href="http://andrieanne.blogspot.com/">Andrie Anne</a>. Rasanya enak loh. Beberapa hari yang lalu, aku sekeluarga makan <a href="http://indonesia-eats.blogspot.com/2008/04/whb-127-chinesejapanese-eggplants-and.html">Grill Eggplants</a>-nya <a href="http://indonesia-eats.blogspot.com/">Pepy</a>. Tidak cuma terong, jamur di-<em>grilled</em> pakai bumbu itupun juga enak.<br /><br />Buat yang kangen sama jajanan khas Indonesia, <a href="http://kedaihamburg.blogspot.com/2008/01/kue-lapis.html">Kue Lapis</a>-nya <a href="http://kedaihamburg.blogspot.com/">Mbak Retno</a> enak juga dimakan di sore hari. Aku sendiri memakai resep <a href="http://wajanpanci.blogspot.com/2008/01/kue-pepe.html">Kue Pepe</a> hasil modifikasi dari <a href="http://wajanpanci.blogspot.com/">Ayin</a>. Sayangnya, suamiku tidak begitu suka dengan kue ini. "Terlalu kenyal," katanya. Padahal kue pepe itu favoritku loh. Jeng <a href="http://wajanpanci.blogspot.com/">Ayin</a> juga menyediakan <a href="http://wajanpanci.blogspot.com/2008/02/crepes.html">Crepes</a> yang kriuk-kriuk. Adonannya tipis, enak dimakan pakai pisang dan coklat. Kalau masih bingung bikin cemilan, <a href="http://dwianakitchen.blogspot.com/2008/03/fried-chocolate-bananas.html">Fried Chocolate Banana</a>-nya <a href="http://dwianakitchen.blogspot.com/">Dwiana</a> juga boleh ditengok. Selain bikinnya gampang, rasanya juga tidak mengecewakan.<br /><br />Resep <a href="http://dapurnyarina.blog.com/392033/">Sup Jagung</a> kali ini aku ambil dari dapurnya Mbak <a href="http://dapurnyarina.blog.com/">Rina Rinso</a>. Ini adalah salah satu resep yang udah lama <em>ngendon</em> di <em>draft</em>-ku. Waktu itu aku lagi pengen banget makan sup jagung yang seperti di KFC. Setelah googling, ketemu dengan resep ini.<br /><br /><a aiotitle="click to expand" href="javascript:togglecomments('009')">Klik untuk resep & cara bikinnya</a><div class="commenthidden" id="009"><p><br /><br /><p align="left"><img alt="Sup Jagung" src="http://i6.photobucket.com/albums/y209/sueracz/jagung2.jpg" border="0" /></p><br />Sup Jagung<br />Sumber: <a href="http://dapurnyarina.blog.com/">Dapurnya Rina Rinso</a><br /><br />Bahan :<br /><br /><li>150 gr daging ayam tanpa tulang, potong kira-kira 1/2 x 1/2 cm</li><br /><li>5 buah jagung manis, 3 buah diparut atau diblender, 2 buah disisir (atau dipipil)</li><br /><li>1 sdm minyak wijen</li><br /><li>1 sdm kecap asin</li><br /><li>garam dan merica sesuai selera</li><br /><li>2 sdm gula pasir</li><br /><li>1,5 L air/kaldu</li><br /><li>2 batang daun bawang, potong kurang lebih 0,5 cm</li><br /><li>1 sdm maizena, dilarutkan dengan air secukupnya</li><br /><li>2 telur, kocok lepas</li><br /><br />Cara membuat :<br /><br />1. Campur potongan ayam dengan minyak wijen, diamkan selama kurang lebih 15 menit supaya bumbu meresap.<br /><br />2. Didihkan air/kaldu, masukkan jagung blender dan jagung yg sudah disisir (pipilan). Masak sampai jagung empuk. Kemudian masukkan daging ayam yg sudah direndam dalam minyak wijen, kecap asin, gula, garam dan merica, daun bawang.<br /><br />3. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk rata. Terakhir masukkan kocokan telur.<br /><br />Tips : Supaya telur tidak menggumpal dalam sup, caranya aduk sup saat telur yg sudah dikocok dituang ke dalam panci. Tuang kocokan telur sedikit demi sedikit atau kocokan telur dikucurkan sedikit demi sedikit.<br /></div>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-1501693852094729261.post-13185717900355391092008-04-07T15:49:00.000+02:002008-10-22T14:17:53.379+02:00Four<p align="center"><img alt="Cars for Paul" src="http://i6.photobucket.com/albums/y209/sueracz/cars.jpg" border="0" /></p><br /><img alt="" src="http://i6.photobucket.com/albums/y209/sueracz/d8cfe1ca.jpg" align="left" border="0" /><span style="margin-right:6px;margin-top:5px;float:left;background:firebrick;border:1px solid black;font-size:80px;line-height:65px;padding-top:2px;padding-right:5px;font-family:times;color:white;">S</span>abtu lalu, anakku Paul berusia empat tahun. Beberapa bulan sebelumnya, aku menjanjikan kue Cars sebagai persembahan ultahnya. Ternyata nggak gampang ya bikin dekorasinya. Harus punya otot ekstra untuk ngulenin fondant-nya. Maklum, fondant-nya bikin sendiri. Aku masih belom rela beli fondant yang udah jadi (mahal bo'!). So, semalaman suntuk harus begadang. Baru bisa tidur jam 6 pagi. Kebayang kan capek & pegel-pegel begitu bangun keesokan harinya. Begitu anakku melihat kue persembahan ultahnya, ekspresi wajahnya berubah. Ekspresi itu masih tetap terekam di benakku. Matanya berbinar-binar, dan senyumnya lebar sambil berkata, "Wow! Lightning McQueeeeen!". Rasa capek yang sebelumnya melandaku langsung hilang. My Dear Son, I will do anything for you just to see that happy face again.<br /><br />Happy birthday, Dear. May happiness and joys are always be with you.<br /><br /><p align="center"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2264/2964282948_8cbda9044d.jpg" width="500" height="198" alt="cars2" /></p>Sheilahttp://www.blogger.com/profile/09376484785127628034noreply@blogger.com13